Mikuna Consultoría:

Mikuna ofrece un sistema de consultoría a medida de nuestro cliente. Nuestros servicios se enfocan en el desarrollo/mejoramiento de procesos y la implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad e inocuidad de alimentos.

- Mejoramiento continuo
Lo ayudamos en la ejecución de sus proyectos de:

• Desarrollo de nuevos productos
• Mejoramiento de los procesos
• Optimización de la formulación
• Etiquetado nutricional
• Entrenamiento de personal

- Sistemas de calidad e inocuidad de alimentos
Lo ayudamos en la ejecución de sus proyectos de:

• Implementación de ARPCC
• Estudios de validación
• Auditoría y evaluación de sistemas de calidad e inocuidad de alimentos
• Implementación de los sistemas Global food safety initiative (GFSI)
• Programas de monitoreo ambiental de patógenos
• Entrenamiento de personal

---

Nuestro protocolo de trabajo:

Valoración de las necesidades del cliente: Mediante una visita a la compañía, por teléfono o correo electrónico dependiendo del tipo de proyecto. 

Presentación de nuestra propuesta: La propuesta de trabajo, cronograma y presupuesto se presentan en esta etapa en función de la valoración de las necesidades del cliente. 

Desarrollo del proyecto y modelo de pago: El inicio de la asesoría empieza después de recibir el depósito del 30% del presupuesto, los siguientes desembolsos se realizan en función del progreso del proyecto.

Evaluación y finalización del proyecto: El proyecto finalizado es evaluado conjuntamente con el cliente.